Dentro de la rama de la salud y sus infinitas especialidades encontramos una disciplina dedicada al estudio, prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades del aparato estomatognático y todas las estructuras de la cavidad oral, esta disciplina recibe el nombre de odontología. Dicha labor médica es desempeñada por el dentista u odontólogo.
El dentista, es un especialista que se encarga de estudiar, diagnosticar y tratar las enfermedades que pueden ocasionarse en la cavidad oral y el aparato estomatognático.
La práctica de la odontología por parte de un profesional odontólogo incluye la limpieza bucal, el empaste y la extracción de los dientes, el tratamiento de los trastornos gingivales, en relación con las encías, la corrección dental debido a irregularidades de su alineación, la realización de intervenciones quirúrgicas en boca o mandíbula y la construcción y colocación de dientes artificiales mediante la implantología o la colocación de dentaduras postizas.
Los españoles en este sentido cada vez acudimos menos al médico sobre todo a los especialistas como por ejemplo los dentistas u odontólogos. 
La CLINICA JAVIER ZAPLANA es una empresa de Valencia, concretamente un centro odontológico especializado en diferentes alternativas de prevención y tratamientos dentales que van desde la ortodoncia hasta la estética dental.